Kada dodje hladno vreme vreme koje provodimo u prirodi znatno je kraće. Medjutim ne treba da nas demotiviše vreme koje provodimo unutra, jer sigurno može biti kreativno ispunjeno
Tokom zimskog perioda postoji niz kreativnih aktivnosti koje možemo da radimo unutra sa našim mališanima. Jedna od tih aktivnosti jeste pravljenje zimskih keksića.
Recept je sa nama podelila jedna mama, koja sa svojim mališanima uživa kada pripremaju ove ukusne keksiće.
Recept za zimske keksiće:
Od sastojaka će vam trebati:
brašno 350 gr
šećer 100 gr
puter 250 gr
jaja 2
vanil šećer 1/2 kesice
prstohvat soli
Priprema ide na sledći način:
Prvo je potrebno istopiti puter i pomešati ga sa šećerom. Zatim se u tu smesu dodaju jaja, brašno, vanil šećer i so. Sve sastojke dobro sjediniti i staviti na radnu površinu (površinu prethodno posuti brašnom kako se ne bi lepila) i razviti oklagijom. Testo vaditi modlama i stavljati na papir za pečenje. Peku se oko 8-10 minuta na 180 stepeni. Smesa je dovoljna za dvadesetak keksića, zavisi od veličine modli.
„Moji mališani pored toga što uživaju u ovoj poslastici dok je jedu, posebno zadovoljstvo im predstavlja da ukrašavaju svoje keksiće. Za ukrašavanje nekada koristimo jestive boje, ulupani šećer sa malo limunovog soka ili otopljenu čokoladu i šarene mrvice. U obe kombinacije ukus je fenomenalan i zimski dani budi sladji“ – ljubazno je podelila ova mama sa nama.